Grâce à l’art, des formes triviales, des monuments oubliés survivent à leur disparition matérielle. Le moulin de La Goulette en est un exemple. Malgré, ou peut être en raison de son architecture rudimentaire, qui se détache de l’horizon bâti par son volume cylindrique, le moulin de La Goulette a été le sujet d’une soixantaine de […]
